Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z cukini

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 1 szt.
cebula 1 szt.
marchew 1 szt.
bulion 3 szklanki
sól
pieprz
oliwa 3 łyżki
pietruszka do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z cukini

Cebulę obieramy, kroimy w piórka i smażymy w garnku na oliwie. Dodajemy do niej pokrojoną w plasterki marchewkę i bulion. Gotujemy 10-15 minut. Po tym czasie dodajemy obraną i pokrojoną w kawałki cukinię i posiekaną pietruszkę. Doprawiamy solą i sporą ilością pieprzu do smaku. Gdy cukinia będzie miękka wyłączamy i miksujemy zupę na jednolitą masę. Jeśli ktoś woli może zostawić zupę w konsystencji bez miksowania.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 16.09.2013 14:49
na pewno smaczna zupa.
olkaaa 05.01.2012 07:44
bardzo lubię takie zupy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak