Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Steki z łososia w cytrynowym chili

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

olej z pestek winogron - do smażenia
łosoś 2 stek

Przepis i sposób przygotowania na: Steki z łososia w cytrynowym chili

sok z 2 dużych cytryn
2 pełne łyżki ,,Sosu chili z cytryną ,, ( Tao-Tao )
pieprz kolorowy grubo mielony
sól
2 łyżki mąki
1 łyżka masła
Zrobić marynatę z 2 łyżek oleju , soku z cytryny, Sosu chili z cytryną i 1/2 łyżeczki pieprzu .
Steki ułożyć w wąskim pojemniku. Zalać marynatą i zostawić na 1 godzinę w lodówce . Wyjąć i osuszyć papierowymi ręcznikami kuchennymi .
Na patelni rozgrzać olej z masłem . Steki posolić i posypać pieprzem . Oprószyć mąką i smażyć na rumiano z obu stron .
Podałam z ryżem gotowanym na bulionie warzywnym ( z kostki ) ze szczyptą kurkumy i surówka z kapusty pekińskiej.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

rjustysia 19.04.2012 11:48
bardzo lubię łososia z cytryną :)
eli82 15.07.2011 08:45
ślinka leci
Nina7 12.07.2011 17:04
łosoś jest moją ulubioną rybą, a w takim wykonaniu - mistrzostwo świata:)
SmacznaPyza 12.07.2011 11:01
zdecydowanie lubię Twoje rybki :-)
halinka1011 12.07.2011 09:28
świetny przepis
anemon 12.07.2011 08:56
Bardzo lubię dania z łososia.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak