Przepis i sposób przygotowania na: Gotowany kurczak udaje nugetsy
olej
1 łyżka masła
Udka podzielić na pałkę i górne udko. Zdjąć skórki , Delikatnie usunąć kości i chrząstki . Na talerz wysypać sucha panierkę do nugetsów ( nie mieszać panierki z wodą ) . Kawałki kurczaka obtaczać w panierce dociskając ją do mięsa.
Na patelni rozgrzać olej ( jak do głębokiego smażenia ) z łyżką masła .Wkładać kawałki kurczaka i smażyć obracając tak by się zarumieniły .
Podawać z ziemniaczkami z wody i surówką .
Moim zdaniem panierka doskonale nadaje się nie tylko do zrobienia ciasta w którym obtacza sie piersi robiąc nugetsy ale i po prostu w takich przypadkach .
1 łyżka masła
Udka podzielić na pałkę i górne udko. Zdjąć skórki , Delikatnie usunąć kości i chrząstki . Na talerz wysypać sucha panierkę do nugetsów ( nie mieszać panierki z wodą ) . Kawałki kurczaka obtaczać w panierce dociskając ją do mięsa.
Na patelni rozgrzać olej ( jak do głębokiego smażenia ) z łyżką masła .Wkładać kawałki kurczaka i smażyć obracając tak by się zarumieniły .
Podawać z ziemniaczkami z wody i surówką .
Moim zdaniem panierka doskonale nadaje się nie tylko do zrobienia ciasta w którym obtacza sie piersi robiąc nugetsy ale i po prostu w takich przypadkach .
