Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos kawowy

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mocny napar z kawy 1,5 szkl.
śmietana kremówka 1/2 szkl.
masło 4 dag
mąka 4 dag
miód 10 dag
cukier puder

Przepis i sposób przygotowania na: Sos kawowy

(Na 2,5 szklanki) Zimny napar z kawy wymieszać z dobrze schłodzona śmietanką. Masło stopić w garnku. Wsypać przesianą mąkę. Przesmażyć, ale nie rumienić. Wlać napar z kawy ze śmietanką, wymieszać trzepaczką, aby nie było grudek. Gotować 10 minut. Na koniec dodać miód. Jeżeli sos będzie za gorzki dodać cukier puder. Sos nadaje się do lodów, budyni, musów i sorbetów waniliowych.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Madziela 12.06.2012 15:35
nie mogę sie doczekać az je zrobie :D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak