Przepis i sposób przygotowania na: Tiramisu z gruszką
2. Przygotuj krem: mascarpone utrzyj z twarogiem na gładko. dodaj 40 ml wina białego oraz 5 dag cukru i cukier waniliowy. Dobrze wymieszaj.
3. Biszkopty połam na duże kawałki. ciastka skrop resztą wina białego. Przygotowany krem nałóż do 2 szklaneczek albo dużych pucharków. W masę powtykaj kawałki ciastek. Zimne gruszki ostrożnie wyjmij z wina, dobrze odsącz. Włóż do szklaneczek z kremem. Przed podaniem deser dobrze schłodź.