Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wielkanoc: Plastry buraczków z emulsją pietruszkową i serem bundz

5.0
(49)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

buraczki domowe Smak
kawior czerwony 4 łyżeczki
ser bundz 80 g
koper do dekoracji
sól do smaku
Emulsja pietruszkowa:
oliwa 50 ml
natka pietruszki
ocet balsamiczny 3 łyżki
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat
anchois
jajka przepiórcze 6 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Wielkanoc: Plastry buraczków z emulsją pietruszkową i serem bundz

Wszystkie składniki emulsji dokładnie zmiksować i doprawić do smaku. Buraczki odsączyć, pokroić w cienkie plastry, ułożyć na talerzach i udekorować połówkami jajek przepiórczych. Na każde jajko nałożyć odrobinę czarnego i czerwonego kawioru oraz fileciki anchois. Plastry buraczków skropić emulsją pietruszkową. Przed podaniem danie posypać tartym serem bundz i udekorować świeżym koperkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia561 07.04.2014 21:26
Na Wielkanoc nie ma jeszcze bundzu bo nie doi się teraz owiec.
marcia7 02.01.2014 21:11
Ciekawy ten przepis
norweska20 29.12.2013 23:01
fajny przepis na deser
as28 12.11.2013 19:11
mniam mniam
Patriszja
Patriszja 04.11.2013 07:43
smacznie wygląda :)
kala9287 29.07.2013 19:04
pyszniutkie!!
Katarzyna40 13.03.2013 22:07
pychotka :__) jabłuszka pod słodką kołderką :)
Monika-twin 26.01.2013 07:09
musi byc pyszny deser,lubie jabłka
edyta44 14.10.2012 19:10
dobre
eMMe 12.10.2012 20:32
Mniam mniam:)
AURELKA 05.10.2012 18:42
smaczne
edi 12.09.2012 19:48
extra
Monika-twin 09.09.2012 15:48
lubie takie przepisy gdzie duzo jablek.wlasnie trwa sezon :)
Ewa36 03.09.2012 21:27
super
Ewa36 03.09.2012 21:13
super
Ewa36 03.09.2012 21:11
super
Monia4 10.02.2012 08:48
pycha
agnieszkalider 09.02.2012 15:08
mmm super, poezja smaku :)
Emilia21 08.02.2012 14:13
mmmm
Emilia21 08.02.2012 14:13
mmmm
jeanette_v 05.02.2012 12:23
Wypasione,...
novita26 27.01.2012 22:49
super
novita26 27.01.2012 22:49
super
Norgiusz 25.01.2012 07:43
mniam
Norgiusz 25.01.2012 07:43
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak