Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Masa odżywcza z wątrąby

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

wątroba wołowa 20 dkg
musztarda 1 łyżeczka
żółtko jajek 1 sztuka
szczypiorek 3 łyżki
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
śledź 0,5 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Masa odżywcza z wątrąby

Wątrobę obrać z błon i żył, drobniutko posiekać, przetrzeć przez sito. Śledzia sprawić, posiekać. Szczypiorek drobno posiekać. Rozetrzeć wątrobę ze śledziem i cebulą, dodać żółtko, sól, pieprz do smaku. Kromki chleba posmarować masłem i nałożyć masą. Po wierzchu grubo posypać szczypiorkiem .SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak