Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czekoladowe ciasto z cukinią

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 2 szklanki
cukier 1 szklanka
masło 11 dag
olej 0.5 szkalnki
czekolada mleczna 3/4 szt
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczek
proszek do pieczenia 0.5 łyżeczki
śmietana 12% 0.5 szkl
kakao 1 łyżki
jajko 2
cukinia 0,5 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe ciasto z cukinią

Miękkie masło dokładnie miksujemy, następnie wolnym strumieniem wlewamy olej i dalej cały czas mieszamy, dodajemy cukier oraz jajka. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą oraz kakaem, kiedy masło z pozostałymi składnikami jest dokładnie zmiksowane to wsypujemy połowę mąki (miksujemy), dodajemy całą śmietankę, a następnie dodajemy pozostałą część mąki. Cukinie obieramy i ucieramy na tarce o grubych oczkach, potrzebne nam tyle ile zmieści się ściśle ułożona w 2 szklankach, następnie ją odciskamy i dodajemy do zmiksowanego ciasta i mieszamy łyżką, na koniec dodajemy wiórki z utartej czekolady i ponownie mieszamy. Wykładamy na dużą blaszkę, którą wcześniej smarujemy margaryną lub wykładamy pergaminem. Ciasto pieczemy w temperaturze 180* przez ok 45 minut (po tym czasie wbijamy wykałaczkę, jeśli ciasto sie obiera należy jeszcze chwilę potrzymać w piekarniku). Ciasto jest bardzo wilgne i ma smaczny czekoladowy aromat.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Renataj 22.04.2012 21:08
Warzywka z czekoladą - ciekawe połaczenie smaków
Lotar 29.10.2011 17:59
Bardzo lubię takie ciasto :-)
anemon 07.10.2011 07:44
Kolejny sposób na cukinię.
Magdalena/26Mooi 17.09.2011 17:30
oryginalne ciacho
Rybciia 08.09.2011 14:03
pyszne;)
Kate131 21.07.2011 09:12
ciekawe
Beatris 19.07.2011 14:02
Zaskakujący przepis. Jestem ciekawa jak smakuje.
aguus 10.07.2011 04:36
chętnie wypróbuję przepis:)
agnieszka137 09.07.2011 23:31
interesujące ciasto
Henryka2 09.07.2011 17:42
Ciekawy pomysł!
ewasylwia 09.07.2011 16:10
pomysłowe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak