Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kurczak zapiekany z brokułami

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczak ugotowany 1/2 kg
brokuły 20 dkg
Bułka tarta klasyczna Prymat 10 dkg
bulion drobiowy 1 szklanka
sok z cytryny 2 łyżki
Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyżeczka
cukier szczypta
natka pietrusxzki posiekana
tłuszcz do formy
ser żółty 10 (tarty)

Przepis i sposób przygotowania na: kurczak zapiekany z brokułami

Brokuły myjemy dzielimy na różyczki i gotujemy we wrzątku odcedzamy i przelewamy zimną wodą.Mięso kroimy w kostkę średniej wielkości.Bulion łączymy z curry i szczyptą cukru gotujemy po zdjęciu z ognia wlewamy sok z cytryny.Ser żółty mieszamy z bułką tartą.W wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym układamy kurczaka przykrywamy brokułami zalewamy bulionem i posypujemy serem.Wstawiamy do piekarnika na 180 stopni i zapiekamy na rumiano.Przed podaniem posypujemy natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 25.11.2011 01:21
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak