Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżowe bułeczki z mieszanką ziaren

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 1,5 szkl
mleko 1 szkl.
drożdże 50 g
sól 1 łyżeczka
cukier 1 łyżeczka
margaryna Kasia 1/4 kostki
mieszanka ziaren 10 łyżeczek

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe bułeczki z mieszanką ziaren

Kasię rozpuścić w mleku, dodać po 1 łyżeczce cukru i soli, wymieszać, gdy lekko przestygnie dodać 50 g drożdży i rozetrzeć aż wszystko się połączy. Do plastykowej miski wsypać mąkę, wlać zaczyn, wymieszać dokładnie łyżką, a następnie w stawić do piekarnika nagrzanego do 50 stopni na 30 minut. Po tym czasie wyjąć, zagniatać ciasto ręką aż będzie odchodzić, zrobić wałek, pokroić na 9 części, każdy uformować w podłużną bułkę. Na talerzyk wsypać ziarna, każdą bułkę, kłaść na ziarna, tak aby się lekko wbiły w ciasto i układać na blachę wysmarowaną margaryna Kasia. Piec w nagrzanym piekarniku w temp. 170 stopni z termoobiegiem 20-25 minut. Wyciągnąć, jeść ciepłe, wszystko zjedli tylko zostawili dla mnie jedną do zdjęcia;) Z tej ilości wychodzi 10 bułek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ziabela 18.08.2011 10:47
mmmm smakowite sniadanko i dzień udany;)
Janek1 10.07.2011 14:48
ale dobre takie domowe
Nina7 09.07.2011 14:05
Bardzo mi przypadły do gustu takie bułeczki... koniecznie muszę zrobić!
Pola2 08.07.2011 22:20
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak