Ogórki słodko OSTRE !!

Ogórki obrać i pokroić w dużą kostkę dodać 2 łyki soli, wymieszać i pozostawić na pół godziny maksymalnie do 1 godziny.
Następnie dodać ocet, oliwę, paprykę, cukier i czosnek pokrojony w plasterki. Wszystko razem wymieszać i odstawić na 3-4 godziny.
Nałożyć do słoików i pasteryzować do 5 minut od zagotowania.
*Od razu też można jeść, ja zajadam już podczas czasu oczekiwania na zalewę :)))
SMACZNEGO :)