Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem z cukinii i pomidorów

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia 2 szt
pomidory 4 szt
rosół drobiowy 1 l
masło 1 łyżka
mąka ziemniaczna 2,5 łyżeczki
mleko 2 łyżki
śmietana 18 proc 3/4 szkl
cukier do smaku
tymianek do smaku
koperek 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Krem z cukinii i pomidorów

1. Cukinie obrać, pokroić i zalać rosołem, tak by tylko zakrył warzywa. Gotować 5 min. Na maśle podsmażyć pokrojone w kostkę pomidory. Gdy zmiękną, dodać je do cukinii. Doprawić cukrem, tymiankiem, solą i pieprzem. Gotować jeszcze przez 2 min.
2. Warzywa zmiksować. Złączyć z resztą rosołu, dodać mąkę wymieszaną z mlekiem, a następnie śmietanę. Wymieszać. Udekorować koperkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta 26.09.2013 08:53
pyszna zupka
kate.500 02.06.2013 18:53
ciekawy pomysl
Katarzyna/kate1980 22.07.2011 21:59
super pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak