Przepis i sposób przygotowania na: Jabłka zapiekane w sosie waniliowym z dżemem i rodzynkami
SOS: Kurze żółtka utrzeć z cukrem, następnie dodać mąkę i wymieszać. Wymieszaną masę zalać wrzącym mlekiem i podgrzewać na gazie cały czas mieszając do momentu aż sos zgęstnieje. 5 minut przed końcem podpiekania jabłek w piekarniku zalać je przygotowanym sosem. Lanie zacząć od jabłek, aby sos swobodnie po nich spływał i tworzył zalewę. Na zalanych jabłkach należy poukładać rodzynki (tak aby zakrywały zalany sosem dżem).
Smacznego ;)