Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

WYKWINTNA ZUPA NA SŁODKO Z WINEM

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wino białe wytrawne 750 ml
żółtko jajek 4 szt
cukier puder 1/2 szkl
likier owocowy 5 łyzek
rodzynki 1/2 szkl
biszkopty podłużne
mięta

Przepis i sposób przygotowania na: WYKWINTNA ZUPA NA SŁODKO Z WINEM

Wino przelej do garnka i doprowadz do wrzenia. zdejmij z ognia, odstaw w ciepłe miejsce.
żółtka wbij do miseczki, rozbełtac widelcem, wsyp cukier puder. ucierac na gładki krem mikserem. Ucierajac stopniowo wlewaj do kremu gorące wino.
miske z ucierana masa wstaw do wiekszego naczynia z goraca woda. miksuj składniki w kapieli wodnej. Odstaw w chłodne miejsce do przestudzenia.
zimną zupę połacz z likierem, wymieszaj. dodaj sparzone wczesniej, namoczone i odsaczone rodzynki. udekoruj listkiem miety.podawaj z biszkoptami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marzencia2007 09.07.2011 13:48
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak