Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupka warzywna

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 50 dag
marchewka 3 sztuki
pietruszka 1 sztuka
seler 1 sztuka
natka pietruszki 2 łyżeczki
ziele angielskie 2 sztuki
Liść laurowy suszony Prymat 1 sztuka
kości wieprzowe 2 sztuki
sól do smaku
majeranek 3-4 szczypty
kasza manna 5 łyżek
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 5 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Zupka warzywna

Kości po dokładnym umyciu przekładamy do garnka, zalewamy zimną wodą, dodajemy ziele angielskie, pieprz ziarnisty i liść laurowy. Gotujemy przez około 45 minut. Ziemniaki kroimy w kostkę. Marchewkę i selera ścieramy na tarce jarzynowej. Warzywa dodajemy do zupy. Następnie dodajemy po łyżce kaszy manny uważając, żeby nie powstały grudki. Gotujemy do miękkości. Pod koniec gotowania zupę doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy majeranek. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

RenataZ-et 08.10.2013 22:44
u mnie wszyscy lubią takie zupki
IKrakowianka 03.09.2013 17:45
bardzo smaczna
Wafelek2601 14.01.2013 10:59
Wygląda super
manaika 16.01.2012 15:32
oj, chętnie bym zjadła:)
Allice 05.11.2011 18:25
piękny kolor
novita26 10.07.2011 19:36
mniam
Iwusia 09.07.2011 13:23
wygląda wspaniale :)
jolita 07.07.2011 10:20
mniam
iwa643 07.07.2011 07:52
pyszna
Agnieszka_B 07.07.2011 00:22
Bardzo lubię właśnie takie zupy warzywne:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak