Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Deser \"Piękna Helena\"

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

gruszki 2 szt
cukier 5 łyżek
cytryna 1/2 szt
cukier waniliowy 1 op
czekolada 10 kostek
śmietana kremówka 1/4 szkl
lody śmietankowe 2 kulki
sok malinowy do dekoracji

Przepis i sposób przygotowania na: Deser \"Piękna Helena\"

Z gruszek ostrożnie wydrążamy gniazda nasienne a następnie obieramy ze skórki. Skrapiamy sokiem z cytryny. Do garnka wlewamy 2 szklanki wody, wsypujemy do niej cukier i cukier waniliowy. Zagotowujemy, zmniejszamy ogień, wkładamy gruszki i gotujemy na małym ogniu przez 10 minut. Następnie zdejmujemy z ognia i pozostawiamy gruszki w syropie do wystygnięcia. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej dodając do niej 2 łyżki wody. Na końcu dodajemy śmietanę.
Wyjmujemy gruszki i układamy na talerz razem z kulką lodów śmietankowych polaną sokiem malinowym. Polewamy gruszkę obficie i delikatnie całość sosem czekoladowym. SMACZNEGO :)

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 19.04.2012 08:08
uwielbiam
Ewa104 27.08.2011 10:48
Lubię ten deser.
joanna77 08.07.2011 10:57
tez tak myślę
Ania67 07.07.2011 15:09
rzeczywiście piękna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak