Nalewka na pędach sosny

Pędy sosny umyć i osuszyć, włożyć do naczynia warstwami: warstwa pędów, lekko utłuc, warstwa cukru, utłuc, pędy, cukier...
Odstawić na trzy-cztery dni - dobrze gdy można zapewnić cieple miejsce. Jeśli nie- dla zainicjowania puszczania soku można naczynie wstawić do piekarnika (50 stopni) na kilka godzin.
Pędy dobrze odcisnąć w dłoniach a powstały syrop rozcieńczyć:
0,9 l syropu + 0,5 l spirytusu + 0,15 wody