Piwo grzane

Utrzeć żółtko z cukrem na białą masę.
Piwo podgrzewać na wolnym ogniu (nie zagotować!), dodać ziele angielskie i skórkę z pomarańczy. Po opadnięciu piany dodać sok malinowy oraz sok z cytryny. Nie zapominajmy o częstym mieszaniu :) Gdy nasz grzaniec będzie się zbliżał do żądanej temp. (wg uznania - im wyższa tym lepsza) wyciągnąć skórkę pomarańczy i ziele angielskie, a następnie dodać miód. Kiedy miód się całkowicie rozpuści, zalewamy wcześniej przygotowane żółtko z cukrem, dokładnie mieszamy i cieszymy się smakiem :)