Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Warzywny przekładaniec

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

marchewka 250 gram
groszek mrożony 250 gram
seler 250 gram
jajko 2 sztuki
białko 1 sztuka
śmietana 12% 3 łyżki
Przyprawa curry orientalna Prymat do smaku
Pieprz biały mielony Prymat do smaku
Gałka muszkatołowa mielona Prymat szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Warzywny przekładaniec

Warzywa umyć, obrać, pokroić i ugotować w trzech osobnych garnkach. Odcedzić i przestudzić.

Formę o wymiarach 8x22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 *C.

Ubić pianę z jednego białka. Seler zmiksować blenderem, dodać pianę, delikatnie wymieszać, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Włożyć do przygotowanej formy.

Marchewkę zmiksować z jajkiem, solą, pieprzem i curry do smaku. Rozsmarować na warstwie selerowej.

Groszek zmiksować z drugim jajkiem i 3 łyżkami śmietany, doprawić. Ułożyć na warstwie marchewkowej. Wyrównać.

Formę ustawić na większej foremce wypełnionej gorącą wodą. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 45 minut. Po wystudzeniu wstawić na noc do lodówki.

Podawać z ostrym i wyrazistym w smaku sosem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 07.10.2013 06:46
efektownie wygląda
Wacław 05.10.2013 11:13
bardzo smaczne danie
anemon 02.12.2012 12:32
barbara11561, wszystko możliwe, może warto wypróbować?
barbara11561 02.12.2012 10:55
przepysznie wygląda,jak cudowny słodki deserek.Może moje niejadki warzywne skusiłyby się na taki??
anemon 02.12.2012 10:48
caralajna, gdy zrobiłam pierwszy raz sama byłam zaskoczona, że takie w zasadzie zwykłe warzywa, tak zupełnie inaczej się prezentują.
caralajna 01.12.2012 10:17
bardzo przypadł mi do gustu ten pomysł, to coś nowego dla mnie .. i wygląda niesamowicie :)
Piotr24 03.04.2012 19:31
ciekawy przepis
kuklik 18.03.2012 11:39
piękne
anemon 17.03.2012 08:28
Dziękuję Wszystkim, misia53 jesteś niesamawita, dziękuję.
misia53 16.03.2012 14:44
nasz anemonek mistrzyni świata , tęczowe cudo z warzyw uplata...
Grazyna0211 03.11.2011 13:23
rzeczywiście bardzo wytworna przystawka
jeta72 06.10.2011 23:18
ślicznie wygląda
MAR3STA 20.09.2011 21:48
pyszne i eleganckie
IZABELA29 10.09.2011 18:34
świetne
ben-ka 10.09.2011 09:11
bardzo ładnie to wygląda,pewnie by mi smakowało.
Ewelina38 09.08.2011 09:09
rewelacyjne
Iwona51
Iwona51 03.08.2011 15:24
super
caroline1983 09.07.2011 22:15
elegancka przystawka
Agiatis 08.07.2011 10:05
Bajeczny:)
Magdalena1110 05.07.2011 07:28
ładnie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak