Sok z pomarańczy

Pomarańcze sparzamy,dokładnie myjemy i nieobrane kroimy w kostkę.
Pokrojone pomarańcze przekładamy do garnka,dajemy cukier,kwasek cytrynowy,wyciśnięty sok z cytryny i 1 l wody-gotujemy przez ok 10-15 min.
Po zagotowaniu wlewamy sok do pozostałej gotującej się wody (4 litry) a pomarańcze miksujemy,po czym także dajemy je do garnka z wodą i sokiem i mieszamy.
Sok gotujemy jeszcze ok 5 min,po czym odstawiamy i po ostygnięciu przecedzamy go przez sitko lub gazę do dzbanka.
Najlepiej smakuje schłodzony z plasterkiem cytryny.