Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto litewskie z jabłkami smażonymi
Cukier, jajka oraz cukier waniliowy ucieramy do białości. Dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem oraz wyjętą wcześniej z lodówki margarynę (musi być miękka). Starannie mieszamy. 2/3 ciasta przekładamy do formy nasmarowanej obficie tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Na wierzchu układamy smażone jabłka. Do pozostałej części masy dodajemy mąkę i zagniatamy twarde ciasto. Tą kruszonką posypujemy jabłka. Piec 50-60 min w średnio gorącym piekarniku.
