sałatka z seleta i groszku

1. Seler wyszorować, włożyć do garnka z osoloną wodą i gotować na małym ogniu pod przykryciem, do miękkosci. Odlać wodę i odstawic, by nieco ostygł, a potem obrać.
2. Śliwki odcedzić i pokroić na ćwiartki, seler w słupki, jabłka razem ze skórka w kostkę, wrzucić do miski. Następnie dodać odcedzony groszek i wymieszać.
3. połączyc składniki sosu, doprawic do smaku, wymieszać z sałatką, wstawić do lodówki.