Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

knedle z oscypkiem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
ziemniaki 1 kg
mąka 1,5 szkl
jajko 1 szt
sól szczypta
Farsz:
jajko 1 szt
ponadto :
olej 2 łyżki
Papryka słodka mielona Prymat 1/2 łyżeczki
oscypek 1 duży
pestki dyni 2 mielone

Przepis i sposób przygotowania na: knedle z oscypkiem

ziemniaki ugotować, zmielić, dodać mąkę+jajo+sól. oscypek zetrzeć na tarce o małych oczkach, wymieszać z jajem i papryką. z ciasta uformować wałek, pokroić w grube plastry, każdy plaster spłaszczyć, na środku ułożyć porcję sera, dokładnie zlepić. gotować we wrzącej osolonej wodzie. zmielone pestki dyni zrumienić na suchej patelni, dodać olej i polać knedle.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak