Przepis i sposób przygotowania na: Moje gołąbki z młodej kapusty zapiekane
Ryż ugotować . Cebulę zeszklij na oleju, dodaj mięso mielone posyp przyprawą , dodaj jajko , ryż , sól i pieprz .Wyrób i odstaw. Kapustę oczyścić z zewnętrznych liści , wykrój głąb , włóż do wrzątku i gotuj zdejmując pomału liście , potem ostudż i odcinaj grube nerwy , na każdym liściu kładż porcję farszu i zwijaj dokładnie , przełóż do natłuszczonego naczynia , polej bulionem połączonym z przecierem i zapiekaj 45 minut w 200 st.
