Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki z papryką.

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

otręby
jajko
jogurt
sos sojowy
sherry
Czosnek suszony Prymat
mielone mięso
cebula
olej do smażenia
bulion
przecier pomidorowy
sól
pieprz
masło
papryka

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z papryką.

Mielone mięso wyrobić z jajkami, otrębami, jogurtem.Paprykę pokroić w plasterki, cebulę w kostkę .Masę mięsną doprawić do smaku, uformować kotleciki i je usmażyć , przełożyć do oddzielnego naczynia . Tłuszcz pozostały ze smażenia mięsa wymieszać z 2 łyżkami oleju i podsmażyć na nim cebulę .Dodać paprykę i zeszklić, dodać bulion, przecier pomidorowy oraz kotleciki, ostrożnie wymieszać, przyprawić solą ipieprzem, dusić 10 minut pod przykryciem na małym ogniu .Dodać odrobinę masła .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak