Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab na zimno

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab 1 kg
olej 3 łyżki
cebula 2 sztuki
Goździki całe Prymat 3 sztuki
tymianek 1/2 łyżki
rozmaryn 1/2 łyżki
Liść laurowy suszony Prymat 1 sztuka
natka pietruszki 2 gałązki
pieprz 8 ziaren
sól 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Schab na zimno

mięso umyć i osuszyć cebule obrać przyprawy zawinąć w gazę i zawiązać w wysokim garnku zagotować 1i 1/2 l wody włożyć przyprawy sól i cebule mięso obsmażyć na oleju a następnie włożyć do wrzątku z przyprawami i gotować na małym ogniu 50 minut miękkie mięso wyjąć z wywaru osuszyć i ponownie zrumienić na oleju przełożyć na półmisek

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak