Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ryba w cieście piwnym

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filety rybne 50 dag
sok z cytryny 1/2 sztuki
olej do smażenia 4 łyżki
pieprz 1 szczypta
sól 1 szczypta
mąka 20 dag
jajko 1 sztuka
piwo 1 szklanka
olej 1 łyżka
sól 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Ryba w cieście piwnym

przygotować ciasto żółtka mąkę piwo i olej dokładnie utrzeć mikserem dodać sól oraz ubitą na sztywno pianę z białek delikatnie wymieszać filety umyć osuszyć pokroić na mniejsze kawałki następnie oprószyć solą i pieprzem oraz skropić obficie sokiem z cytryny kawałki ryby zanurzać w cieście i kłaść na mocno rozgrzany olej smażyć około 5 minut

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak