Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sałatka z cykorii

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cykorie 2 szt
sok z cytryny do smaku
buraki czerwone 1 szt
marchewka 1 szt
oliwa 2 łyżki
ser feta 100 g
Liście mięty 1 łyżka
słonecznik łuskany 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka z cykorii

Cykorię umyj,pokrój i pokrop od razu połową soku z cytryny,by nie ściemniały.Usuń najbardziej gorzki element,czyli zdrewnaiły głąb,a także wierzchnie liście.Burak i marchew obierz i pokrój w zapałkę.Oliwę wymieszaj z pozostałym sokiem z cytryny,fetę pokrój w kostkę lub pokrusz.W misce delikatnie zmieszaj ze sobą kawałki buraka,marchwi,cykorii i sos,posyp fetą,listkami mięty oraz ziarnem słonecznika.Przypraw pieprzem,szczyptą soli do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak