Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

duszona wieprzowina z makaronem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka 60 dag
cebula 3 szt
śmietana 0.5 szkl
sól do smaku
pieprz do smaku
olej 0.5 szkl
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
Papryka słodka mielona Prymat do smaku
makaron rurki 0.25 dag
bulion 2 szkl
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 3 szt
Ziele angielskie całe Prymat 3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: duszona wieprzowina z makaronem

Mięso potnij na dość cienkie plastry i rozbij.Posyp solą i pieprzem,a następnie obsmaż delikatnie z obu stron.Przełóż je do rondelka.Pociętą w kostkę cebulę podsmaż na oleju z mięsa.Wsyp do wieprzowiny i zalej gorącym bulionem.Dodaj ziele angielskie,pieprz i liść laurowy.Duś pod przykryciem na małym ogniu.Odparowany sos uzupełniaj wodą.Zdejmij mięso z ognia,wyjmij je z rondelka,a do sosu dodaj śmietanę przypraw je papryką.Wieprzowinę polaną sosem podawaj z ugotowanym makaronem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak