Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

schab nadziewany morelami

2.0
(10)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab bez kości 2 kilogram
morele suszone 25 dekagram
ananas w puszce 1
oliwa 2 łyzka
sól do smaku 1 szczypta
pieprz 1

Przepis i sposób przygotowania na: schab nadziewany morelami

Mięso umyć, osuszyć. Natrzeć solą , odstawić do lodówki na 2 godz. morele umyć, osączyć i zalać syropem z ananasa, odstawić na 2 godz. Ananasa zblendować, połączyć z olejem i pieprzem. W schabie poprzecznie naciąć kieszeń. Natrzeć ja pastą z ananasa, następnie wypełnić osączonymi z zalewy morelami. mięso ułożyć w brytfannie, polać obficie sosem. Piec ok. 1,5 godz w temp. 190st, polewając wytwarzającym się sosem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jolanta40 11.01.2015 22:06
ulubione danie mojego męża
Dorian 04.10.2013 18:09
pyszne miesko
RenataZ-et 25.02.2013 21:07
ten schab wygląda idealnie :)
rjustysia 31.08.2012 16:11
Z morelami robię zwykle kurczaka, chętnie spróbuję morele z wieprzowiną :)
Ewa/kalapurtka 06.04.2012 12:41
pycha
Agiatis 03.03.2012 18:33
morelami nie nadziewałam jeszcze niczego -:) przyznam że wygląda obłędnie:)
eli82 03.01.2012 16:36
pomysłowe
wiola28a 08.09.2011 22:52
pyszności
aacaac 01.09.2011 14:04
fajne
Dorota59 31.08.2011 17:25
przepyszne takie mięsko
agogo2 20.08.2011 22:27
uwielbiam
FAFIK 08.08.2011 06:40
Pyszny!
Magda60 13.07.2011 20:47
tez taki robie i jest pyszny
Magda60 13.07.2011 20:47
tez taki robie i jest pyszny
Ewa104 28.06.2011 22:13
Smaczne mięsko!
Ewa104 28.06.2011 22:13
Smaczne mięsko!
1j1o1l1a1 27.06.2011 19:56
aż głodna się zrobiłam :)))

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak