Name: Ogórkowa z koperkiem i ryżem
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: ogórek 5 dużych; seler 1 sztuki; sól 1 szczypta; pieprz 1 szczypta; ziemniaki 3 sztuki; koperek 1 pęczek; ryż 1 woreczek; marchew 2 duże; ziele angielskie 4 ziarnka; śmietana 3 łyżki; pietruszka 1 duża; bulion 1 kostka; filet z kurczaka 1 pojedynczy; przecier ogórkowy słoika; Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki

Ogórkowa z koperkiem i ryżem

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórek	5 dużych
koperek	1 pęczek
marchew	2 duże
filet z kurczaka	1 pojedynczy
ryż	1 woreczek
pietruszka	1 duża
ziemniaki	3 sztuki
seler	1/4 sztuki
przecier ogórkowy	0,5 słoika
śmietana	3 łyżki
ziele angielskie	4 ziarnka
Liść laurowy suszony Prymat	2 sztuki
pieprz	1 szczypta
sól	1 szczypta
bulion	1 kostka

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórkowa z koperkiem i ryżem

Warzywa obrać, pokroić w drobną kostkę. Koperek pokroić drobniutko. Do garnka wrzucić pokrojony w kostkę filet, ziele angielskie, liść laurowy i gotować. W momencie wrzenia dodać pokrojone warzywa, w osobnym garnku ugotować woreczek ryżu. Gdy warzywa będą miękkie dodać ugotowany ryż. Wymieszać. Gotować jeszcze chwilę i dodać przecier ogórkowy wymieszany ze śmietaną. Doprawić do smaku. SMACZNEGO!