Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lody domowe śmietanowe z kawałkami czekolady i polewą

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mleko 500 ml
cukier 200 gram
śmietana 30% 250 ml
czekolada 1 sztuka
żółtko jajek 7 sztuk
polewa czekoladowa 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Lody domowe śmietanowe z kawałkami czekolady i polewą

Żółtka ucieramy z cukrem. Wstawiamy do garnka z wrzątkiem. Mleko zagotowujemy i wlewamy małym strumieniem do naczynia z żółtkami. Cały czas ubijamy. Gdy masa zgęstnieje, garnek zdejmujemy z ognia i ucieramy. Śmietanę ubijamy i mieszamy z wystudzonymi żółtkami. Następnie czekoladę ścieramy na grubych oczkach i mieszamy z masą. Wstawiamy do zamrażalnika minimum na 3 h. Dekorujemy pozostałymi kawałkami czekolady i polewamy gotową polewą czekoladową. SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Laila2786 18.02.2017 14:36
smakowite lody, podobają mi sie
tomek18 08.03.2012 11:14
pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak