Pijany łosoś

1. Rybę płuczemy, osuszamy

2. Wino łączymy z sokiem wyciśniętym z cytrynki lub limonki, dodać sól, a kiedy się rozpuści, wlać oliwę z oliwek i sosik Tao Tao dokładnie wymieszać.

3. Marynatą posmarować osuszone kawałki łososia, odstawić na 30 minut.

4. Ułożyć na folii aluminiowej lub tacce, położyć na rozgrzanym ruszcie, grillować ok 8 minut z każdej strony.

5. Ozdobić cytryną.