Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kukurydza z papryką

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kolby kukurydzy 6 szt
papryka 2 strąki
cebula dymka ze szczypiorkiem 1 pęczek
sok pomidorowy 0,75 szklanki
oliwa 3 łyżki
skórka otarta z cytryny 1 łyzeczka
curry do smaku
cukier do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kukurydza z papryką

Kukurydzę oczyszczamy i zalewamy wrzącą osoloną wodą z dodatkiem cukru. Gotujemy do miękkości, odsączamy i wyłuskujemy ziarna.Dymkę obieramy, smażymy na rozgrzanej oliwie. Paprykę oczyszczamy z ziaren nasiennych i drobno siekamy. Do dymki dodajemy kukurydzę, paprykę sok pomidorowy i skórkę cytrynową. Mieszamy i dusimy przez kilka minut. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i curry.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marchewka 25.05.2012 22:59
ciekawe
Edyta31 15.08.2011 20:49
dobry przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak