Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak z owocami oraz imbirem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczak z rożna 1 szt
figi suszone 3 łyżki
morele suszone 3 łyżki
migdały 4 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
imbir do smaku
bulion 2/3 szkl
ciasto francuskie 4 płaty
masło 2 łyżki
jabłka 3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z owocami oraz imbirem

1. Mięso upieczonego na rożnie kurczaka oddziel od kości, zdejmij z niego skórę, a następnie podziel je na średniej wielkości kawałki, po czym rozłóż w 4 niedużych, nasmarowanych masłem, żaroodpornych kokilkach.
2. Mięso przykryj pokrojonymi suszonymi figami i morelami, posyp obranymi migdałami. Oprósz posiekanym świeżym imbirem, solą, pieprzem, skrop podgrzanym bulionem. Płaty ciasta francuskiego rozmroź i posmaruj masłem.
3. Jabłka umyj, obierz, wydrąż gniazda nasienne. Owoce pokrój w ósemki i ułóż na cieście. Rogi ciasta zbierz do środka, formując sakiewki. Ułóż je na blasze obok kokilek i piecz 25 min w temp 210 stopni. Udekoruj np kawałkami świeżej figi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 23.02.2014 07:41
Zapowiada się super
kate.500 08.10.2012 15:37
pycha
Sylwia88 21.06.2011 19:01
może być pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak