Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smażony ser żółty z sałatą lodową

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

dymki ze szczypiorkiem 1 pęczek
sałata lodowa 1 mała główka
ser żółty 40 dag
jajko 1 sztuka
mleko 1 łyżka
olej do smażenia 1 szklanka
Bułka tarta klasyczna Prymat 3/4 szklanki
cytryny 0,5 sztuki
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
oliwa 2 łyżki
koperek do ozdoby

Przepis i sposób przygotowania na: Smażony ser żółty z sałatą lodową

Cebulę dymkę pokroić na krążki, sałatę podzielić na pojedyncze liście, porwać na kawałki. Zółty ser pokroić na 4 grube plastry, jajko rozmieszać z mlekiem, na patelni rozgrzać olej, plastry sera panierować w rozbitym jajku z mlekiem a potem w bułce tartej. Smażyć na złoty kolor. Sałatę wymieszać z dymką przyprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Obsmażony ser podawać na przygotowanej sałacie, posypać koperkiem. Jeść na gorąco.SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak