Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krążki ziemniaczano-sezamowe

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 70 dkg
jajko 2 sztuki
cebula 1 średnia
sól
pieprz
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
sezam 2 łyżki
Panierka:
sezam
Bułka tarta klasyczna Prymat
jajko 2 sztuki
oliwa do smażenia
sos pomidorowy
pomidory 4 dojrzałe
cebula 1 mała
sól
pieprz
cukier 1 szczypta
oliwa 1 łyżka
koper do dekoracji

Przepis i sposób przygotowania na: Krążki ziemniaczano-sezamowe

Ziemniaki przepuścić przez praskę.Cebulę obrać, posiekać i zeszklić-dodać do ziemniaków.Do masy ziemniaczanej dodać bułkę tartą,sezam,jajka doprawić do smaku solą i pieprzem. Z wyrobionej masy formować krążki i panierować kolejno w jajku,mące i bułce tartej wymieszanej z sezamem.Smażymy na rumiany kolor.
Na pomidorach delikatnie naciąć skórkę na krzyż i zanurzyć na chwilę we wrzątku.Potem przelać zimną wodą i obrać ze skórki.Kroimy w kostkę.Cebulę obrać ,posiekać i zeszklić. Dodać pokrojone pomidory i dusić przez ok. 5 minut.Zmiksować i przetrzeć przez sito.Doprawić do smaku solą,pierzem i cukrem.Postawić jeszcze na minutkę sos na ogień i gotowe.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

PaniMISIOWA 14.02.2014 10:19
ciekawa propozycja
gusia1000 10.01.2014 00:21
Prosto i smacznie.
ao_12 08.01.2014 18:33
pyszniutkie kotleciki
mela25 26.11.2013 16:03
szybko i prosto
agnieszka214 25.11.2013 08:17
apetyczny przpeis
EwelinkA_93 30.10.2013 16:59
oryginalne danie :-)
Aleksandra/Olcia 25.10.2013 21:55
super pomysł na obiad
Izabela9 20.09.2013 05:39
Bardzo ciekawa kompozycja.
Stenka 01.09.2013 11:17
ciekawy przepis
kupiska 11.08.2013 18:48
Z dodatkiem sezamu musza byc smaczne,musze kiedys zrobic...
mela25 09.08.2013 22:12
Bardzo dobra
Pomocnik 08.08.2013 22:30
super pomysł
artur7 04.07.2013 19:35
super polaczenie
LoLa 28.04.2013 15:21
super pomysł polecam
as28 27.04.2013 13:05
mniam mniam
artur7 09.04.2013 20:55
ciekawy pomysl na przekaske
leonowie 08.04.2013 23:27
fajnie i smacznie:)
Piotr-21 29.03.2013 12:42
bardzo fajne
Barbara/zuza22_85 29.03.2013 12:20
apetyczne :)
Kuchareczka2 22.03.2013 20:04
smakowite bardzo
Pomocnik 16.03.2013 09:38
ciekawy pomysł
matesko 11.03.2013 12:08
interssujacy przepis
Laila2786 11.03.2013 00:10
brzmią zachęcająco
AURELKA 09.03.2013 15:18
smaczny obiad
Stenka 08.03.2013 08:20
apetycznie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak