Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpety koperkowe

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso drobiowe 1/2 kg
bułka czerstwa 1 szt
jajko 1-2 szt
Kucharek przyprawa do potraw
pieprz
masło 1/3 kostki
mąka 3 łyżki
koperek 1 pęczek
Bułka tarta klasyczna Prymat kilka łyżek
bulion warzywny 1 l

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety koperkowe

Mięso i namoczoną bułkę mielimy- dodajemy jajko, przyprawy, garść posiekanego koperku i wszystko dobrze mieszamy- gdy masa jest za mało zwarta dodajemy bułki tartej i znów mieszamy.
Bulion doprowadzamy do wrzenia- dodajemy posiekany koperek- gotujemy chwilkę.
W rondlu z masła i mąki robimy zasmażkę- zagęszczamy nią bulion. Przyprawiamy do smaku i doprowadzamy do wrzenia.
Z mięsa formujemy pulpeciki i wrzucamy do sosu- gotujemy do miękkości na małym ogniu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wlicka 02.12.2013 07:22
mm pyszności ;)
gacopierz23 14.08.2012 19:57
dietetycznie i smacznie
barbara11561 27.07.2012 06:46
pyszne ,takie sama często robię:)
Renata22 20.07.2012 00:19
musza być pyszne
Marta1986 15.07.2012 10:50
pycha
Margo1 17.06.2012 09:19
dawno nie jadłam takich
mala2021 23.05.2012 13:24
do tego młode ziemniaczki ewentualnie kasza -pycha
dorotka0000025 11.05.2012 15:09
superrrr
Renata22 20.04.2012 00:25
ciekawy pomysł, taki "koperkowy";)
Neetka90 10.04.2012 12:35
super! :))
Neetka90 10.04.2012 12:35
super! :))
Neetka90 10.04.2012 12:35
super! :))
Neetka90 10.04.2012 12:35
super! :))
malaczarna23 04.03.2012 11:58
pyszotka
mic 19.02.2012 12:47
pulpety do ziemniaczkow, z sosem - rewelka
olkaaa 21.12.2011 09:53
chętnie spróbuję
Papryczka 06.11.2011 16:04
dobre
Magdalena80 25.10.2011 22:12
tych pulpetów to ja nie widzę :/
kate.500 04.10.2011 09:20
z tym koperkiem aromat musi byc super
byMJ 30.09.2011 14:41
smaczne
Ewelina38 07.09.2011 20:57
super, uwielbiam tak dużo koperku :)
Wacław 06.09.2011 19:13
fajny przepis !
smakowita 30.08.2011 21:31
smaczne pulpeciki
kriso 27.08.2011 17:02
rewelacja
IZABELA29 17.08.2011 10:05
z koperkiem uwielbiam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak