Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Galaretka z kurczaka z marchewką i groszkiem

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

piersi z kurczaka 1/2 kg
marchew 2 sztuki
groszek konserwowy wg uznania
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
Żelatyna wieprzowa Prymat
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 3 sztuki
Ziele angielskie całe Prymat 3 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Galaretka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Piersi i marchew ugotować w wodzie z dodatkiem liści laurowych, pieprzu i ziela angielskiego. Marchew wyciągnąć półtwardą, fileta rozgotować. Wyjąć.
Marchew i filety pokroić w kostkę. Rozdzielić do miseczek/salaterek. Dodać po trochu groszku konserwowego. Wymieszać w każdej miseczce. Wywar z piersi doprawić, rozpuścić w nim żelatynę. Takim wywarem zalać mięso. Odstawić do stężenia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 16.01.2013 16:12
Bardzo lubię galaretkę, ale robię przeważnie mieszaną.
mela25 13.07.2012 07:23
pyszna
Krystyna32 12.07.2012 16:26
pycha
fictor123 25.06.2012 15:37
extra
choldek
choldek 16.03.2012 08:21
smaczne
Ada-Gaba 15.02.2012 07:06
extra
Anna138 23.01.2012 21:32
smaczna
berys18 18.01.2012 11:36
apetyczna galareta
Wacław 27.12.2011 11:02
smaczna,mniam
Angelika10 21.12.2011 00:36
smaczna
Iwusia 12.12.2011 23:18
ale ładnie wyszła
MAR3STA 25.10.2011 22:59
mniam
Ewelina38 09.10.2011 21:34
bardzo lubię drobiową
m1monika 30.09.2011 22:55
pyszna
barbara11561 28.09.2011 11:09
świetna galareta
joanna77 20.09.2011 12:26
cudo
Seba 05.08.2011 10:04
super
Motorek 31.07.2011 11:28
smaczna
smakoszek 23.07.2011 12:36
świetna
mirosława4 01.07.2011 05:47
rewelacyjna
Iwona51
Iwona51 24.06.2011 14:12
pycha
IKrakowianka 23.06.2011 22:44
bardzo lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak