Paluszki z kminkiem

Mąkę przesiać do misy, dodać startą na tarce margarynę, dodać pokruszone drożdże, żółtka, sól oraz kminek. Wyrobić ciasto za pomocą łyżki . Gotowe ciasto wstawić do lodówki na 2 godziny a następnie formować ruloniki . Gotowe posmarować rozmąconym jajkiem. Można posypać startym żółtym serem ale wtedy ciasto trzeba rozwałkować i tradycyjnie wycinać paluszki radełkiem.

Paluszki piec w nagrzanym piekarniku do temperatury 200 stopni na złoty kolor.

Życzę smacznego :)