Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pychotka serowo jagodowa

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mleko 75 ml
mąka 300 g
cukier 250 g
jajko 4
proszek do pieczenia
skórka z cytryny 4 łyżeczki
olej słonecznikowy 7 łyżek
jagody 500 g
serek waniliowy 500 g
mąka ziemniaczana 40 g
sok z cytryny 1/2
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyżka
twaróg 450 (chudy)

Przepis i sposób przygotowania na: Pychotka serowo jagodowa

200g twarogu wymieszac z 6 łyzkami oleju 50g cukru 2 łyżeczkami skórki z cytryny 1 jajkiem i mlekiem Dodać mąkę i proszek do pieczenia zagniesc 3 białka oddzielic od żółtek i ubić na sztywno Serek waniliowy wymieszac z pozostalym twarogiem cukrem i skórką z cytryny żółtkami sokiem z cytryny i mąką ziemniaczaną Dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać Ciasto rozwałkować na prostokąt i wyłożyć na blachę posmarowaną olejem i posypana bułką tartą Następnie wyłożyć masę serową Jagody przebrać opłukać w zimnej wodzie i osuszyć Równomiernie rozłożyć na cieście Placek wstawić do piekarnika na ok 50 min w 175st C

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak