No to Klooooops

Składniki

* 1/2 kg mięso mielone z karkówki
* pół szklanki koncentratu pomidorowego
* pół szklanki bułki tartej
* 1 cebula
* 3 ząbki czosnku
* 3 jajka
* sól,pieprz (wg.uznania)
* kawałek papieru do pieczenia

Teraz tak.

Do miski wkładamy mięsko mielone,jajka,bułkę tartą,koncentrat i starta na tarce cebulke i czosnek. Doprawiamy Konkretnie i wszystko mieszamy łyzką na jednolita masę.
Foremkę wykładamy papierem,potem ja nawilzamy lekko pedzlem nasaczonym w oleju.
Przekładamy cała masę dokładnie ugniatając. Sam wierzch smarujemy jeszcze koncentratem pomidorowym.Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 160*C i pieczemy bez przykrycia 1,5h
Wykładamy na talerz i czekamy aż przestygnie. . .

Pokrojony klops super nadaje sie do bułek hamburgerowych :)
SMACZNEGO.