Panga pieczona

Filety ułożyć w naczyniu żaroodpornym Sokiem z cytryny skropic rybę Następnie oprószyć sola i pieprzem Wstawic na 30 min do lodowki Gałązki tymianku rozmarynu i bazyli drobno posiekac Limonke i pozostala polowke cytryny pokroic w plasterki kazdy kawalek ryby polozyc na posmarowanej masłem folii aluminiowej Posypac pange mieszanka posiekanych ziół oblozyc plasterkami limonki i cytryny oraz pokrojonym na kawalki pozostalym maslem Zawinac w folie Piec ok 25 min w 200st C