Name: Bakaliowy piernik
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cukier 25 dag; masło 1 kostka; mąka pszenna 25 dag; cynamon Prymat 1 łyżeczka; miód 25 dag; rodzynki 5 dag; Ziele angielskie mielone Prymat 1 łyżeczka; jaja 4 sztuki; kawa 5 dag; mąka razowa 25 dag; tłuszcz do formy; owoce kandyzowane 10 dag; goździki mielone 1 łyżeczka; Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka; Imbir mielony Prymat 1 łyżeczka

Bakaliowy piernik

goofy9

2.0

(0)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna	25 dag
mąka razowa	25 dag
masło	1/2 kostka
cukier	25 dag
miód	25 dag
kawa	5 dag
jaja	4 sztuki
cynamon Prymat	1/2 łyżeczka
owoce kandyzowane	10 dag
rodzynki	5 dag
tłuszcz do formy
Imbir mielony Prymat	1/2 łyżeczka
goździki mielone	1/2 łyżeczka
Ziele angielskie mielone Prymat	1/2 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat	1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Bakaliowy piernik

Kawę zalewamy 5 łyżkami wrzątku, zagotować i zaparzyć. Przecedzamy, dodajemy miód i zagotowujemy. Mąki mieszamy z sodą, i dodjamey je do masła utartego z żółtkami i cukrem. Kiedy skąłdnmiki sie połączą dodajemy kawę z miodem i przyprawy. Mieszamy dokładnie i lączymy masę z ubitymi białkami. Rodzynki i owoce mieszmay z obrobiną maki i dodajemy do masy. Pieczemy piernik w 200 stopniach przez 50 min.