Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Aromatyczne buraki na zimę

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

buraki czerwone 6 kg
cukier 3 szklanki
ocet 2 szklanki
cebula 6 szt
czosnek 6 sząbków
ziele angielskie 15 ziaren
Liść laurowy suszony Prymat 10 szt
Goździki całe Prymat 6 szt
sól 2 łyżki
pieprz ziarnisty 15 ziaren

Przepis i sposób przygotowania na: Aromatyczne buraki na zimę

Buraki myjemy, gotujemy, studzimy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy. Cukier, ocet, cebule, czosnek,ziele angielskie,pieprz ziarnisty, liście laurowe, goździki i sól zagotowujemy, gotujemy ok. 3 min. Odstawiamy na 10 godz. Następnie odcedzamy i dodajemy do buraków. Mieszamy, przekładamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy ok. 20 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak