Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kruche ciasteczka

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka krupczatka 30 dag
masło 15 dag
margaryna 5 dag
cukier puder 10 dag
żółtko surowe 3 szt
skórka z cytryny 5 dag
cukier krystaliczny 5 dag
białko 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: kruche ciasteczka

Przesianą mąkę połącz z masłem i margaryną.Dokładnie posiekaj szerokim nożem.Dodaj przesiany cukier puder i skórkę z cytryny oraz surowe żółtka.Szybko zagnieć ciasto.Zostaw na 10minut pod przykryciem w chłodnym miejscu,potem rozwałkuj na grubość ok.0.5cm.Ciastka wykrawaj foremkami o dowolnych kształtach i smaruj rozrobionym białkiem.Ułóż na blaszce posyp cukrem krystalicznym i wstaw do dobrze rozgrzanego piekarnika .Piecz ok.10minut na złoty kolor.Zdejmuj do ostudzenia na drewnianą miseczkę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak