Sałatka z brokułów z papryką

Sałatka z brokułów z papryką

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • brokuły

    25 dag
  • sól

    do smaku
  • jabłko

    1 sztuka
  • cebula

    1 sztuka
  • czosnek

    1 ząbek
  • majonez

    5 łyżek
  • musztarda

    1 łyżka
  • cukier

    do smaku
  • sok z cytryny

    2 łyżeczki
  • pomidor

    1 sztuka
  • jaja na twardo

    2 sztuki
  • papryka czerwona

    2 strąki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Brokuły dokładnie umyć, następnie namoczyć na kilkanaście minut w lekko osolonej wodzie. Czerwoną paprykę umyć, wydrążyć z niej gniazda nasienne. Włożyć brokuły razem z papryką do wrzącej, delikatnie osolonej wody. Paprykę gotować około 5- 8 minut, a brokuły aż zmiękną. Odcedzić, ostudzić. Brokuły podzielić na małe cząstki, paprykę obrać ze skórki, pokroić w paseczki. Jabłko obrać, pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać, posiekać. Jaja obrać, posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, dodając zieleninę i ewentualnie drobno posiekany czosnek. Wymieszać z majonezem z dodatkiem musztardy. Przyprawić do smaku solą, cukrem, sokiem z cytryny. Przybrać cząstkami pomidora.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

IKrakowianka

11.01.2014 19:01
świetny pomysł

Wafelek2601

09.11.2013 17:55
To przepis dla mnie

misia53

03.06.2013 19:28
taka właśnie bardzo mi odpowiada

Iwusia

15.08.2011 21:44
mniam !!

Dorota71

20.09.2010 11:47
smaczne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat