Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tostadas z kurczakiem, czerowną fasolą i guacamole

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pszenne tortille 4 szt.
filet z kurczaka 40 dag
żółty ser 8 dag
cebula 1 szt.
czosnek 2 ząbki
oliwa 1/4 szklanki
guacamole 1 szklanka
sok z połowy limonki
olej z pestek winogron
sól
fasola 20 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Tostadas z kurczakiem, czerowną fasolą i guacamole

W szklanym naczyniu wymieszać oliwę z oliwek, sok z limonki, przyprawy: po łyżeczce soli i papryki mielonej słodkiej oraz po pół łyżeczki pieprzu czarnego mielonego, pieprzu kajeńskiego, oregano i tymianku. W takiej mieszance zanurzyć kawałki oczyszczony i osuszony filet z kurczaka. odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce.

Kurczaka z przyprawami przełożyć na patelnię i smażyć do miękkości. Odkroić kilka plastrów z usmażonego fileta, a resztę pokroić w kostkę. Dodać posiekane na drobno ząbki czosnku i cebulę oraz osaczona z zalewy fasolę. Całość podsmażyć.

Tortille pokroić na kwadraty. Smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Ostudzić. Na każdym kawałku układać po porcji kurczaka z fasolą, starty żółty ser, plastry kurczaka oraz guacamole. Udekorować orzeszkami guacamole w chrupiącej skorupce.

Przepis na guacamole: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/142818/guacamole-z-orzechami.html

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 21.12.2016 10:48
pysznie wygląda
Smakosz6 19.11.2011 10:44
mniam
Małgorzata106 31.10.2011 20:16
pycha
Ewelina38 15.08.2011 00:21
świetne danie
Gosia40 08.07.2011 08:48
fajnie wygląda:)
pawel6 26.06.2011 10:01
Fantastycznie się prezentuje:)
Misiek1 24.06.2011 22:21
Super propozycja!
Nina7 23.06.2011 22:04
Bardzo efektowna przekąska:)
Małgorzata113 16.06.2011 08:47
świetny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak