Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka kalafiorowa

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kalafior 1/2 kg
ziemniaki 1/2 kg
boczek wędzony 10 dag
cebula 1 szt
masło 1 łyżka
mąka 1 łyżka
śmietana 30% 1 szklanka
ser żółty 20 dag
kminek Prymat 1 łyżeczka
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
sól
pieprz
tłuszcz do formy
bulion warzywny 1 i 1/2 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka kalafiorowa

Ziemniaki obgotowujemy, kroimy w plasterki. Kalafior dzielimy na różyczki, obgotowujemy. Paprykę kroimy w paski, cebulę i boczek w kostk, podsmażamy. Dodajemy mąkę i masło, a gdy się zrumieni całość zalewamy śmietaną wymieszaną z bulionem. Doprawiamy.W naczyniu żaroodpornym na przemian układamy ziemniaki i warzywa, każdą warstwę posypując startym serem żółtym. Zapiekamy 40 min w 180 st.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak