Mannowiec

Ciasto:
Mleko zagotować z dodatkiem miodu, margaryny i cukru. Ostudzić.
Na stolnicę przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia, sodę, jaja i ostudzoną masę. Zagnieść ciasto, a następnie podzielić na trzy równe części i rozwałkować. Piec kolejno w tej samej blaszce. Rozwałkowane ciasto przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec około 15 minut w temperaturze 180 stopni. 

Krem:
Kaszę mannę ugotować na mleku dodając cukier waniliowy. Wystudzić.
Margarynę utrzeć z cukrem na gładką masę dodając stopniowo zimną kaszę mannę. Utrzeć na pulchną masę.

Upieczone blaty posmarować powstałym kremem, a na wierzch wylać polewę czekoladową. 

Smacznego!